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「ごぼうの作り置き生活」は、週末にまとめて作る「作り置き」を中心に、節約しながら自炊を楽しむ暮らしを記録するサイトです。YouTube チャンネルで毎週実際に作っている作り置きレシピを、分量や日持ちの目安と一緒にまとめています。

掲載しているレシピは、すべて運営者が自宅のキッチンで実際に作っています。うまくいったコツも、失敗したポイントも、そのまま書くことを大事にしています。

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